Basilikum, Genoveser


Ocimum basilicum

Diese Basilikumart stammt aus dem tropischen Indien und nicht, wie irrtümlicherweise oft angenommen, aus Italien. Folglich benötigt die Pflanze mindestens 15°, besser 25° C feucht-warme Luft und viel Licht (10-16 Std.) Das ist der Grund, warum sie bei uns nur von Mai bis September erhältlich ist. Duft und Geschmack sind intensiv. Wegen seiner großen Blätter wird es gerne für das klassische Tomaten-Mozarella-Gericht verwendet. (Aromatischer und robuster ist jedoch das kleinblättrige Buschbasilikum). Basilikum ist ein tolles Aphodisiakum, vielleicht wird es deshalb so geliebt. Es hebt einfach unsere Stimmung. Aus dem gleichen Grund wird im Winter Zimt verwendet. Tipps: Es empfiehlt sich, frische Blätter zu verwenden, getrocknet verliert sich die Würzkraft. Damit die Pflanze seitlich austreiben kann, zwicken Sie die gesamte Spitze oberhalb eines Blattpaares ab.

 

Lieferbar ab Mai 2019

Basilikum, Genoveser
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Produktinformationen "Basilikum, Genoveser"

Diese Basilikumart stammt aus dem tropischen Indien und nicht, wie irrtümlicherweise oft angenommen, aus Italien. Folglich benötigt die Pflanze mindestens 15°, besser 25° C feucht-warme Luft und viel Licht (10-16 Std.) Das ist der Grund, warum sie bei uns nur von Mai bis September erhältlich ist. Duft und Geschmack sind intensiv. Wegen seiner großen Blätter wird es gerne für das klassische Tomaten-Mozarella-Gericht verwendet. (Aromatischer und robuster ist jedoch das kleinblättrige Buschbasilikum). Basilikum ist ein tolles Aphodisiakum, vielleicht wird es deshalb so geliebt. Es hebt einfach unsere Stimmung. Aus dem gleichen Grund wird im Winter Zimt verwendet. Tipps: Es empfiehlt sich, frische Blätter zu verwenden, getrocknet verliert sich die Würzkraft. Damit die Pflanze seitlich austreiben kann, zwicken Sie die gesamte Spitze oberhalb eines Blattpaares ab.

 

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Symbole und Abkürzungen

Lebensform

winterhart
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ausdauernd
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sonne
Sonne
halbschatten
Halbschatten
einjährig
einjährig
zweijährig
zweijährig

Verwendung

duftpflanze
Duftpflanze
Färberpflanze
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Giftpflanze
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Heilpflanze
Heilpflanze
Insektenpflanze
Insektenpflanze
Kübelpflanze
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Räucherpflanze
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Teepflanze
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Würzkraut
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Zimmerpflanze
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