Duftveilchen

Charakteristisch für die winterharte Pflanze ist der intensive Duft, den sie verströmt. Die Blütezeit fällt in den März und April (Märzveilchen).
Der optimale Standort ist ein feuchter Platz im Halbschatten in nährstoffreichem Boden.
Tipp: Die essbaren Blüten vorsichtig abzupfen und als Garnitur für Süßspeisen verwenden.