Rosmarin 'Rex', "winterhart"
Rosmarinus officinalis 'Rex'
Die Sorte wird neben dem Rosmarin 'Arp' als winterhärteste gehandelt. Allerdings haben einige Winter gezeigt, dass er kältesten Temperaturen von mehr als -20° C nicht immer standhalten kann.
Der Rosmarin stammt aus den Mittelmeerländern. Entsprechend möchte er kalkhaltigen, durchlässigen Boden. Schwerer Boden kann mit Sand oder Kiesel aufgelockert werden. Ein sonnig gelegener Steingarten, wenn möglich an einer Südwand, ist ideal.
Der Halbstrauch erreicht eine Höhe von 50 -150 cm. Er blüht intensiv blau bereits im März und ein zweites Mal im November.
Das würzige Aroma von Rosmarin nach Weihrauch und Harz ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Käse, pikante Saucen, Bratkartoffeln..., als Gewürz ist Rosmarin sehr vielseitig.
Symbole und Abkürzungen
Lebensform
winterhart
ausdauernd
Sonne
Halbschatten
einjährig
zweijährig
Verwendung
Duftpflanze
Färberpflanze
Giftpflanze
Heilpflanze
Insektenpflanze
Kübelpflanze
Räucherpflanze
Teepflanze
Würzkraut
Zimmerpflanze
Pflanzhöhe in cm