Thymian


Thymus vulgaris

Die Heimat des Thymian sind die südeuropäischen Mittelmeerländer. Er gedeiht umso besser, wenn der Standort dem Ursprung möglichst nahe kommt: trocken, sonnig, kalkhaltiger Boden und keine Staunässe im Winter. Zuviel Nässe beeinträchtigt nicht nur das Wachstum. sondern auch dieWürzkraft. Im Juni und Juli blüht er rosa. In der Küche sind für die Verwendung von Thymian der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Er passt zu Fisch, Fleisch, Nudeln und besonders gut zu Bratkartoffeln. Fette Speisen werden mit Thymian verdaulicher. Ein Tee aus Thymian ist sehr effektiv gegen Husten.

Thymian
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Produktinformationen "Thymian"

Die Heimat des Thymian sind die südeuropäischen Mittelmeerländer. Er gedeiht umso besser, wenn der Standort dem Ursprung möglichst nahe kommt: trocken, sonnig, kalkhaltiger Boden und keine Staunässe im Winter. Zuviel Nässe beeinträchtigt nicht nur das Wachstum. sondern auch dieWürzkraft. Im Juni und Juli blüht er rosa. In der Küche sind für die Verwendung von Thymian der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Er passt zu Fisch, Fleisch, Nudeln und besonders gut zu Bratkartoffeln. Fette Speisen werden mit Thymian verdaulicher. Ein Tee aus Thymian ist sehr effektiv gegen Husten.

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Symbole und Abkürzungen

Lebensform

winterhart
winterhart
ausdauernd
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sonne
Sonne
halbschatten
Halbschatten
einjährig
einjährig
zweijährig
zweijährig

Verwendung

duftpflanze
Duftpflanze
Färberpflanze
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Giftpflanze
Giftpflanze
Heilpflanze
Heilpflanze
Insektenpflanze
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Kübelpflanze
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Räucherpflanze
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Teepflanze
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Würzkraut
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Zimmerpflanze
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