Knoblauchsrauke
Alliaria petiolata
Diese einjährige einheimische Wildpflanze hat ihren natürlichen Standort auf Kalkbuchenwäldern. Knoblauchsrauke mag es am liebsten halbschattig bis leicht sonnig.
Mit ihrem zarten Knoblaucharoma ist sie eine Delikatesse in einem frischen Frühlingsquark oder in Smoothies.
Ihre weißen Blüten erscheinen von April bis Juni.
Als Heilpflanze wirkt sie antiseptisch, schleimlösend und es werden ihr antiasmathische Eigenschaften zugeschrieben. Auch wirkt sie bei Insektenstichen ausgezeichnet.
Lieferbar ab April
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Symbole und Abkürzungen
Lebensform
winterhart
ausdauernd
Sonne
Halbschatten
einjährig
zweijährig
Verwendung
Duftpflanze
Färberpflanze
Giftpflanze
Heilpflanze
Insektenpflanze
Kübelpflanze
Räucherpflanze
Teepflanze
Würzkraut
Zimmerpflanze
Pflanzhöhe in cm