Schnittlauch

Allium schoenoprasum

2,60 €*

Inhalt: 1

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Topfgrößen
Produktnummer: PF0149
Pflanzeneigenschaften:
Winterhart
Ausdauernd
Halbschatten
Heilpflanze
Insektenpflanze
Würzkraut
(30)
Produktinformationen "Schnittlauch"

Beheimatet in Europas kühleren Zonen möchte Schnittlauch einen feuchten, nährstoffreichen, kalkhaltigen Boden. Sonne und Halbschatten verträgt er gleichermaßen. Von Mai bis Juni zeigen sich hübsche rötlich bis lilafarbene Scheindolden. Schnittlauch schmeckt frisch zu Rührei, Quark, Salat. Im Kartoffelsalat sind die essbaren Blüten ein optischer und geschmacklicher Zwiebelersatz. (Erhitzen bedeutet Vitaminverlust). Der hohe Vitamin C - Gehalt wirkt sich harntreibend und blutdrucksenkend aus. Tipp: Wenn Sie auf die Ernte verzichten oder nur einen Teil ernten, setzt Schnittlauch mit seinen schönen Blüten im Ziergarten attraktive Akzente, z.B. als Beeteinfassung.


Symbole und Abkürzungen

Lebensform Verwendung
Winterhart Winterhart Duftpflanze Duftpflanze Räucherpflanze Räucherpflanze
Ausdauernd Ausdauernd Färberpflanze Färberpflanze Teepflanze Teepflanze
Sonne Sonne Giftpflanze Giftpflanze Würzkraut Würzkraut
Halbschatten Halbschatten Heilpflanze Heilpflanze Zimmerpflanze Zimmerpflanze
Schatten Schatten Insektenpflanze Insektenpflanze Pflanzenhöhe in cm Pflanzenhöhe in cm
Einjährig Einjährig Kübelpflanze Kübelpflanze
Zweijährig Zweijährig