Stevia (Indianisches Süßkraut)
Stevia rebaudiana
Die nicht winterharte Stevia-Pflanze ist nicht mit dem Aztekischen Süßkraut zu verwechseln! Stevia stammt aus Paraguay und wird dort seit ca. 1500 Jahren verwendet. Es hat eine Süßkraft, die ungefähr 250 mal stärker ist als die von Zucker. Und es handelt sich nicht um die Eigenschaften von Zucker! Stevia stärkt die Zähne, fördert die Heilung von Zahnfleischbluten und -entzündungen und ist für Diabetiker geeignet! In Deutschland ist sie sie seit den 40er Jahren bekannt. Nach langen Verhandlungen hat die EU aus Steviablättern gewonnenen Süßstoff ab dem 2. Dezember 2011 endlich als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Als Dentalkosmetik oder Badezusatz ist Stevia seit langem erhältlich.
Lieferbar ab Mai
Symbole und Abkürzungen
Lebensform
winterhart
ausdauernd
Sonne
Halbschatten
einjährig
zweijährig
Verwendung
Duftpflanze
Färberpflanze
Giftpflanze
Heilpflanze
Insektenpflanze
Kübelpflanze
Räucherpflanze
Teepflanze
Würzkraut
Zimmerpflanze
Pflanzhöhe in cm