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Hummelschaukel
Salvia uliginosa
Die Herkunft des Namens der himmelblau blühenden „Hummelschaukel“ lässt sich leicht verstehen, sobald sich eine Hummel an den langen Blütenständen niederlässt und versucht an den Nektar heranzukommen. Denn dann biegen sich die Blütenstände an den bis zu 2m hohen Pflanzen in kräftigen Schaukelbewegungen. Aber nicht nur Hummeln, auch andere Insekten zieht diese Salbeipflanze an. Ihre bis zu 30cm langen Blütenstände mit zahlreichen Blütchen erscheinen von Juni bis Oktober. Ein Muss für jeden Hummelliebhaber und für den, der es werden möchte. Sie lässt sich sehr schön kombinieren mit dem Patagonischen Eisenkraut, dem Schwarzen Johannisbeersalbei oder auch den rotblühenden Salvien wie Ananassalbei oder Honigmelonensalbei. Salvia uliginosa – auch Sumpfsalbei genannt - stammt aus den Bergregionen Brasiliens, Uruguays bis Argentiniens und ist bedingt bis (-12° C) winterhart und benötigt nährstoffreichen Boden. Wir überwintern diese Pflanze von Dezember bis März im dunklen, kühlen Keller. Lieferbar ab Mai
Ausdauernd
Sonne
Halbschatten
Insektenpflanze
(200)

Ab 6,60 €*
Salbei, Ananassalbei
Salvia rutilans
Aus Mexiko stammt diese Salbeiart, eine üppig wachsende Staude, allerdings nicht ganz winterhart. Im Spätsommer ist sie bereits ein ansehnlicher Busch mit erstaunlichem Ananasaroma in den Blättern und erst im Oktober/ November blüht sie auf (rot). Am besten entwickelt die Pflanze ihr Aroma an einem warmen, feuchten Standort im Halbschatten. Ananassalbei ist bis -10° C winterhart. Wer mutig ist, überwintert ihn in milden Wintern im Garten, sonst im Keller dunkel und kühl oder hell und kühl vielleicht im Treppenhaus, allerdings unter +10° C. Blüten und Blätter sind essbar, das muss unbedingt in der Küche genutzt werden: kalte Getränke wie Fruchtsäfte und Bowlen und Süßspeisen lassen sich aromatisieren. Lieferbar ab Mitte April
Ausdauernd
Sonne
Halbschatten
Duftpflanze
Insektenpflanze
Teepflanze
Würzkraut
(120)

4,90 €*
Salbei, Dalmatinischer
Salvia off. ssp. major
Die Salbeiart hat alle Eigenschaften des Gartensalbei. Als mediterrane Pflanze bevorzugt sie Sonne und mageren, durchlässigen Boden. Anders sind jedoch die Blätter, die bis zu 4 cm breit werden. Das sieht nicht nur attraktiv aus, es ist auch zweckmäßig für die Verwendung in der Küche.  Lieferbar ab Mai
Winterhart
Ausdauernd
Sonne
Duftpflanze
Heilpflanze
Insektenpflanze
Räucherpflanze
Teepflanze
Würzkraut
(80)

4,90 €*
Salbei, Fruchtsalbei
Salvia dorisiana
Fruchtsalbei ist eine der wenigen Kräuterpflanzen, die auch als Zimmer - oder Balkonpflanze  gehalten werden können. Er ist endemisch in den sommerfeuchten Kiefer-Eichen-Nebelwäldern von Honduras verbreitet und dort in einer Höhe bis zu 2000m anzutreffen. Bestäubt wird er von Kolibris, daher kommt es hier zwar im Spätherbst und Winter zu einer Blüte, zur Fruchtausbildung i.d.R. jedoch nicht. Er kann die stattliche Höhe von 2m erreichen. Die Blätter sind groß und im Aroma sehr fruchtig. Der Duft erinnert an Gummibärchen. Verwendet wird Fruchtsalbei für die Zubereitung von Tees und Cocktails, als Bereicherung von Obstsalat oder auch als Duftpotpourri. Die nicht winterharte Pflanze kann ganzjährig im Zimmer bleiben, im Sommer aber auch ins Freiland (Halbschatten) gestellt oder in humusreichen Boden ausgepflanzt werden. Die Blüten sind pinkfarben, Blütezeit ist von November bis Januar. Lieferbar ab Mai
Ausdauernd
Halbschatten
Duftpflanze
Teepflanze
Würzkraut
(200)

5,60 €*
Salbei, Gartensalbei
Salvia officinalis
Salbei stammt aus den Mittelmeerländern Spanien und Griechenland. Entsprechend seiner südlichen Felsenheimat möchte er viel Sonne und einen trockenen Standort mit durchlässigem, kalkhaltigen Boden. Fette Erde sollte mit etwas Sand aufgelockert werden. Der winterharte Halbstrauch kann durchaus 1 m hoch werden. Er blüht blau oder violett meist von Juni bis August. Das etwas bittere Aroma passt gut zu rustikalen Suppen, Käse und Nudeln. Salbei wirkt entzündungshemmend. Tee aus frischen oder getrockneten Blättern ist sehr wirkungsvoll gegen Halsschmerzen.
Winterhart
Ausdauernd
Sonne
Heilpflanze
Insektenpflanze
Räucherpflanze
Teepflanze
Würzkraut
(120)

4,90 €*
Salbei, Guavensalbei
Salvia darcyi
Der Salbei (60 bis 90 cm) ist einer der mittelamerikanischen Fruchtsalvien, die nicht zu verwechseln sind mit ihren mediterranen Verwandten.Die klebrigen Blätter der Pflanze verströmen einen unverkennbaren Duft nach Guaven aus. Eine fantastische  Duftpflanze also mit herrlicher roter Blütenpracht von Juli bis September!Ein Tee aus Blättern schmeckt fruchtig herb und leicht bitter.Der Salbei ist nicht frosthart, eignet sich umso besser für die Bepflanzung von Kübeln auf Balkon und Terrasse. (Überwinterung hell bei ca. + 5° C) Lieferbar ab April
Ausdauernd
Sonne
Halbschatten
Duftpflanze
Insektenpflanze
Teepflanze
(80)

4,90 €*
Salbei, Honigmelonensalbei
Salvia elegans
Die Heil- und Duftpflanze aus Mexiko ist eng mit dem Ananassalbei verwandt. Beide Pflanzen blühen leuchtend rot erst sehr spät im Oktober/ November. Die Blätter dieser Art sind rund und haben ein fruchtiges Aroma, das an reife Honigmelonen erinnert. In der Sonne fühlt sich die Pflanze wohl, sie entfaltet sich aber auch Halbschatten. Die leicht überhängenden Zweige wirken in Kübeln und Balkonkästen besonders attraktiv. Die essbaren Blüten und Blätter eignen sich für Süßspeisen und Getränke und als Dekoration für Käse oder Eis. Als tropische Pflanze ist sie nicht frosthart, kann aber im Zimmer überwintern. Viel gießen! Lieferbar ab Mitte April
Ausdauernd
Sonne
Halbschatten
Duftpflanze
Insektenpflanze
Teepflanze
Würzkraut
(60)

4,90 €*
Salbei, Pupursalbei
Salvia off. purpurascens
Das Laub des Purpursalbei ist sehr hübsch auberginefarben, seine Blüten sind blauviolett. Er wächst etwas niedriger bis ca. 60 cm Höhe und liebt wie jeder Salbei die volle Sonne. Als winterharte und wintergrüne Pflanze ist er reizvoll inmitten herbstlich winterlicher Bepflanzung. In strengen Wintern kann er etwas zurückfrieren, treibt aber meistens wieder neu aus.
Winterhart
Ausdauernd
Sonne
Heilpflanze
Insektenpflanze
Räucherpflanze
Teepflanze
Würzkraut
(50)

4,90 €*
Salbei, Spanischer Salbei
Salvia lavandulifolia
Spanischer Salbei ist sehr winterhart. Seine Blätter sind elliptisch geformt. Neben seinem besonderen "büscheligen", relativ niedrigen Wuchs (bis ca. 50 cm) hat er eine weitere Eigenheit: In seinen Blättern ist das giftige Thujon nicht enthalten, damit ist er der bekömmlichste Salbei. Tipp: Er eignet sich sehr gut zum Räuchern.
Winterhart
Ausdauernd
Sonne
Duftpflanze
Heilpflanze
Insektenpflanze
Räucherpflanze
Teepflanze
Würzkraut
(50)

4,90 €*
Salbei, Weißblühender
Salvia off. ‚alba'
Der weißblühende Salbei ist der Gartensalbei in weiß und das bringt eine ungewöhnliche Nuance in den Salbei- und Kräutergarten. In Bezug auf Verwendung, Anbau und Pflege verhält er sich wie der violettblühende Gartensalbei.  Lieferbar ab Mai  
Winterhart
Ausdauernd
Sonne
Duftpflanze
Heilpflanze
Insektenpflanze
Räucherpflanze
Teepflanze
Würzkraut
(100)

Ab 4,90 €*