Bienen- & Insektenpflanzen

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14cm
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19cm

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Agastache, Anis

Agastache, Anis
Agastache anisata

Die winterharte Pflanze aus Nordamerika hat sich gut an unser Klima angepasst. Sie ist robust, wüchsig und stellt keine besonderen Bodenansprüche. Sie bildet im Sommer ca. 15 cm lange lila Blütenkerzen. Während ihrer langen Blütezeit bis September ist sie eine vortreffliche Bienen- und Schmetterlinspflanze. Die Blätter mit ihrem Anisaroma eignen sich für Süßspeisen wie Obstsalat und Fruchtquark, sind aber auch sehr lecker in frischen grünen Salaten.

(120)

4,90 €*

Agastache, Lemon

Agastache, Lemon
Agastache mexicana

Diese Staude stammt aus Mexiko. Sie liebt Sonne, wächst aber auch an halbschattigen Plätzen gut. Für Insekten ist sie wegen ihrer langen Blütezeit (magentarote Blüten) und ihres großartigen Blattduftes ein enormer Anziehungspunkt. Die jungen Blätter ergeben einen frischen Tee mit süßem, zitronigen Aroma, ein Muss für den Gaumen! Unbedingt auch im Salat probieren und als essbare Dekoration auf allen Süßspeisen. Sie ist bedingt winterhart, ein Frostschutz ist empfehlenswert. Lieferbar ab April

(120)

4,90 €*

Alant

Alant
Inula helenium

Wegen seiner imposanten Höhe von bis zu 2,50 m und seiner langen Lebensdauer ist der Alant besonders schön als Zaun- oder Gartentorpflanze. Alant ist eine alte Bauerngartenpflanze, die in feuchtem Lehmboden besonders gut gedeiht. Von Juli bis Oktober bildet die Pflanze schöne gelbe Korbblüten. Verwendung findet die Wurzel. Getrocknet und als Tee zubereitet wirkt sie schleimlösend und lindert Husten. Lieferbar ab März/April

(200)

4,90 €*

Alant, Wiesenalant

Alant, Wiesenalant
Inula britannica

Für Hummeln, Bienen und andere Insekten ist der Wiesenalant eine sommerblühende Nektarpflanze, die von Juli bis weit in den September hinein blüht. Der Wiesenalant kann als kleine Schwester des Echten Alants angesehen werden, er wird max. bis zu 60 cm hoch. In Deutschland ist der Bestand stark zurückgegangen, die Pflanze steht auf der Roten Liste. An mäßig feuchten Standorten ist die winterharte krautige Pflanze zuhause. Als Heilpflanze eingesetzt, wirkt Wiesenalant schleimlösend, antiseptisch, magenstärkend, wundheilend und harntreibend.

(60)

4,90 €*

Amarettokraut (Weinraute)

Amarettokraut (Weinraute)
Ruta graveolens

Wir nennen die Weinraute auch Amarettokraut, seit uns von nordafrikanischen Kunden folgende Tradition übermittelt wurde: Man gebe ein Blättchen in die fertige Tasse Kaffee und lasse es ca. 5 min ziehen. Das abgegebene Aroma verleiht dem Kaffee einen dem Amaretto ähnlichen Geschmack und verstärkt zugleich das Kaffeearoma. Einfach köstlich! Und die Bitterstoffe der Pflanze machen den Kaffee bekömmlicher für den Magen.Ungewohnt, aber sehr lecker schmeckt das Kraut auf fertige Linsengerichte gestreut (in Maßen).Die Mittelmeerpflanze bevorzugt mageren, kalkhaltigen Boden mit gutem Wasserabfluss. Volle Sonne begünstigt die Entwicklung der ätherischen Öle. Sie blüht gelb von Juni bis Juli. Hinweis: Das Kraut ist auch eine Heilpflanze. Vorsicht bei Schwangerschaft: Bei sehr hoher (!) Dosierung kann es zu einer vorzeitigen Geburt kommen. Schwangere sollten daher auf den Verzehr verzichten oder eine Hebamme/ Heilpraktikerin konsultieren.

(100)

4,90 €*

Angelika (Engelwurz)

Angelika (Engelwurz)
Angelica archangelica

Die auch als Engelwurz bekannte Pflanze wird 2-4 Jahre alt und dabei bis zu 2,50 m hoch. Für die ungehinderte Ausbreitung ihrer tiefreichenden, fleischigen Wurzel benötigt sie humusreichen, durchlässigen Boden. Trockenheit und Staunässe wirken sich ungünstig aus. Feuchter Halbschatten ist ihr bevorzugter Standort. Von Juli bis August bilden sich gelbliche Dolden, die nach Honig duften. Für die Küche zerkleinert man Blätter und Blattstiele und würzt damit Salate, Suppen und Süßspeisen. Der Geschmack erinnert an Anis. Aber auch die Wurzel lässt sich verwenden. Zusammen mit Blättern als Tee getrunken, werden nervöse Magenbeschwerden gelindert. Sehr gut auch bei Bronchitis! Nicht umsonst wird die Pflanze auch Brustwurz genannt. Lieferbar ab April

(200)

4,90 €*

Aster, Glatte Aster

Aster, Glatte Aster
Aster laevis

Wie fast alle Astern stammt die Glatte Aster aus Nordamerika. Sie ist nicht nur eine wunderbare Bienen- und Insektenpflanze, sondern eignet sich auch gut als Schnittblume. Die bis 130 cm hoch wachsende Aster blüht zart bläulich-violett von Oktober bis weit in den November hinein, wenn kaum noch etwas blüht. Ein trockener und lichter Standort ist Ihr bester Platz (Sonne bis Halbschatten).

(130)

4,90 €*

Aster, Rauhblattaster

Aster, Rauhblattaster
Aster novae-angliae

Sie stammt zwar aus Nordamerika, ist aber auch schon seit langer Zeit in Europa zuhause. Die Pflanze erreicht mit ihren wunderschön leuchtenden, tief pinkfarbigen Blüten eine Höhe von bis zu 1,20m und ist -wie andere Astern auch- absolut winterhart. Blütezeit ist von August bis Oktober.

(120)

6,00 €*

Aster, Weiße Waldaster

Aster, Weiße Waldaster
Aster divaricatus

Diese 50 – 70 cm hoch wachsende Aster ist eine der wenigen, die sich auch noch im Schatten sehr gut entwickeln. Sie ist sehr blütenreich und bietet mit ihren schönen weißen Blüten den Bienen und anderen Insekten von Juli bis September viel Nektar. Auch als Blumenstrauß aus dem eigenen Garten ist sie eine Bereicherung.

(70)

4,90 €*

Baldrian

Baldrian
Valeriana off.

Halbschatten und Feuchtigkeit verträgt Baldrian genauso wie Sonne und Trockenheit. Allerdings unterstützt ein warmer Standort die Qualität. Von Juni bis August zeigen sich filigrane weiße bis zartrosa Blüten. Als Würzkraut findet Baldrian keine Verwendung, gleichwohl ist die Wurzel bekannt als altes bewährtes Beruhigungsmittel: Tee (2 Teel. getrocknete Wurzel/ Tasse) bei Unruhe, Angstzuständen, Verkrampfungen, Prüfungsstress. Heiß getrunken, ist der Tee ein ausgezeichnetes Einschlafmittel. Tipp: Heiße Bäder mit Baldrianauszügen sind äußerst entspannend.

(150)

4,90 €*

Basilikum ausdauernd, "African Blue"

Basilikum ausdauernd, "African Blue"
Ocimum basilicum purpurascens

Die mehrjährige, sehr wüchsige Pflanze kann bis zu 1 m hoch werden, der Stamm verholzt etwas. Sehr hübsch sind die rosa Blüten und die Blätter mit purpurfarbenen Blattadern. Im Vergleich zum bekannten Genoveser Basilikum ist das Aroma kräftiger und würziger. Im Sommer verlangt die Pflanze einen sonnigen Standort, sie lockt Bienen und Hummeln an. Im Winter muss sie sehr hell stehen bei etwa +15-20° C. Sie eignet sich gut als Zimmerpflanze und kann 3-6 Jahre alt werden. Lieferbar ab Mai Lieferbar ab Mai

(100)

4,90 €*

Basilikum ausdauernd, "Russisches Bas."

Basilikum ausdauernd, "Russisches Bas."
Ocimum species

Aus der Nähe des Schwarzen Meeres kommt dieses ausdauernde Basilikum zu uns. Sein kräftig würziges, leicht zimtiges Basilikumaroma nicht nur als Veredelung von Tomaten verwenden, sondern auch als Delikatesse an Obstspeisen! Die Blätter sind kleiner als die des Genoveser Basilikum (2-3 cm) und fleischig. Die Pflanze ist gut im Topf zu halten. Im Winter sollte sie nicht kälter als +10° stehen. Lieferbar ab Mai Lieferbar ab Mai

(60)

4,90 €*

Beifuß, Gewöhnlicher

Beifuß, Gewöhnlicher
Artemisia vulgaris

Der Beifuß ist in ganz Europa, in den gemäßigten Gebieten Asiens und in Nordafrika verbreitet. Diese krautige Pflanze hat ihren Standort vor allem auf Ruderalflächen, dort gilt sie als Pionierpflanze. Von Mai bis Oktober blüht Beifuß gelblich-grün, er wird zwischen 60 und 200cm hoch. Ähnlich wie der verwandte Wermut hat die Pflanze Bitterstoffe und wird fetten Speisen zugefügt. Die enthaltenen Bitterstoffe regen die Bildung von Magensaft und Gallenflüssigkeit an und unterstützen so die Verdauung. Nach Plinius sollten Wanderer die Artemisia bei sich tragen, um auf der Reise keine müden Beine zu bekommen, so eine Namensdeutung. Der Beifuß dient allerdings auch zahlreichen spezialisierten Insektenarten als Nahrung (z.B. Gefleckter Langrüssler, Wermut-Zahnrüssler, Beifuß-Mönch).

(200)

4,90 €*

Beinwell

Beinwell
Symphytum officinale

Beheimatet in Europa, Asien und Nordamerika wächst die Pflanze dort in feuchtem Halbschatten, sie sät sich aber auch an relativ trockenen Standorten gut aus. Malvenfarbige, rötliche oder creme weiße glockenförmige Blütentrauben zeigen sich von Mai bis August. Beinwell hat sehr viel Kalium und ist daher eine gute Mulchpflanze. Und als schöne Blütenpflanze wird sie gerne von Hummeln aufgesucht. Der Geschmack der Blätter ist frisch und ähnelt dem von Borretsch. Wie Spinat können sie gedünstet werden oder aber kleingehackt für Salat verwendet werden. Beinwell ist eine ausgesprochen gute Heilpflanze, das drückt sogar der Name aus. Sie wird eingesetzt u.a. bei Knochenverletzungen, zur Regeneration des Gewebes, zur Heilung von Blutergüssen. Beinwellsalbe ist anerkannt gegen Zerrungen oder Verstauchungen. Lieferbar ab März/April

(100)

4,90 €*

Beinwell, blaublühend

Beinwell, blaublühend
Symphytum azureum

Die himmelblau leuchtenden Blüten dieses Beinwells sind eine wahre Augenfreude! Er unterscheidet sich nur in der Blütenfarbe, ansonsten besitzt er dieselben Eigenschaften wie der klassische Beinwell.

(100)

4,90 €*

Bergbohnenkraut

Bergbohnenkraut
Satureja montana

Das klassische Bohnenkraut ist einjährig, alle Bergbohnenkräuter sind mehrjährig und winterhart. Der Halbstrauch stammt aus dem Mittelmeerraum und wächst entsprechend gut an einem sonnigen Standort in leicht kalkhaltigem, mageren und durchlässigen Boden. Er hat schöne kleine weiße oder rosafarbene Blüten. In der Küche ist das Kraut von Bohnen kaum noch wegzudenken, es passt jedoch genauso gut zu Bratkartoffeln und Eintöpfen. Schwer verdauliche Speisen werden mit Bohnenkraut bekömmlicher. Tipp: Kurz vor der Blüte ist der Gehalt an ätherischem Öl am höchsten. In dieser Zeit kann das Kraut zur Vorratshaltung getrocknet werden, das Aroma bleibt sehr gut erhalten.

(30)

4,90 €*

Bergbohnenkraut, kriechend

Bergbohnenkraut, kriechend
Satureja spicigera

Niedrig wachsend, ist es ein wunderschöner Bodendecker, gut geeignet für Steinbeete, auch für Blumenampeln. Es ist trockenresistent und wächst sogar noch in Steinritzen. Kriechendes Bergbohnenkraut blüht sehr spät weiß, oft noch bis in den November hinein. Die Blätter sind kleiner als bei den beiden aufrecht wachsenden Bergbohnenkräutern. Das Aroma ist sehr intensiv und pfeffrig. Eine tolle Augen- und Bienenweide!

(10)

4,90 €*

Bergbohnenkraut, Zitrone

Bergbohnenkraut, Zitrone
Satureja montana var. citriodora

Sieht man von den größeren weiß-rosa Einzelblüten ab, hat dieses Kraut alle Eigenschaften des Bergbohnenkrauts. Zitronenbergbohnenkraut blüht im September und ist ausdauernd winterhart. Das Zitronige passt in pikante Speisen. Zitronenbergbohnenkraut ergibt auch einen erstklassigen Tee!

(30)

6,60 €*

Bergminze

Bergminze
Calamintha nepeta (syn. Clinopodium)

Die Bergminze wird je nach Autor und Gärtner auch Steinquendel genannt. Sie ist in Eurasien beheimatet. Mit den echten oder auch Edelminzen (Mentha) hat sie nichts zu tun.Duft und Aroma sind für den Menschen auch nicht unbedingt als angenehm zu beschreiben, aber für die Bienen stellt diese von zahlreichen zart rosa bis violetten Blüten besetzte winterharte Pflanze eine hervorragende Nektarquelle dar und ist daher ein Muss für jeden bienenfreundlichen Garten.

(40)

4,90 €*

Blutweiderich

Blutweiderich
Lythrum salicaria

Überall in Europa kann man ihn finden, vorzugsweise in Feuchtgebieten. Die Pflanze schätzt mäßig nährstoffreiche, halbschattige Plätze.Blütezeit ist von Juni bis September (pinkfarbene Blüten). Eine Höhe von 2m ist nicht ausgeschlossen. Ursprünglich wurde Blutweiderich wegen seiner blutstillenden Wirkung zur Wundheilung eingesetzt (Blüten und Wurzeln). Die Pflanze enthält Gerbstoffe, die sich verengend auf Blutgefäße auswirken.Aufgrund dieser Gerbstoffe wurde Blutweiderich früher beim Gerben eingesetzt.

(120)

4,90 €*

Borretsch, blaublühend

Borretsch, blaublühend
Borago officinalis

Die aus dem Mittelmeerraum stammende einjährige Pflanze mag nahrhaften, aber durchlässigen Boden, keine nasse schwere Erde. Windgeschützt, in Sonne bis Halbschatten, steht sie am besten. Wählen Sie im Kräutergarten besser einen Randplatz, da die Pflanze leicht wuchert und sich gut selbst aussät. Eine Höhe von 80 cm ist nicht ungewöhnlich. Besonders schön sind die sternförmigen Blüten. Die Blätter sind saftig und schmecken verblüffend nach Gurken. Das passt gut zu Salat, Eiern, Quark und in kalte Kräutersaucen. (Erst kurz vor dem Anrichten pflücken und die fleischigen behaarten Blätter etwas mit dem Messerrücken zerstoßen). Die essbaren Blüten nicht vergessen, mit ihnen kann man wunderschön dekorieren. Ein Tee aus frischen oder getrockneten Borretschblättern ist herzstärkend und blutreinigend. Lieferbar ab Ende März

(80)

2,60 €*

Brennnessel

Brennnessel
Urtica dioica

Wildkräuter sind wieder sehr begehrt. Die Brennnessel ist ein wahrer Schatz der Natur mit ihren unglaublichen Heilwirkungen, aber auch als Blattgemüse in der Küche findet sie Verwendung. Die gerösteten Samenkörner mit ihrem nussigen Geschmack sind eine ausgesprochene Delikatesse. Für viele Falter, Schmetterlinge und andere Insekten ist sie eine wichtige Wirtspflanze. Natürlich wächst sie an vielen vor allem stickstoffhaltigen Standorten, auch in den Städten. Dort wagen viele Menschen nicht, sie wegen der hohen Verunreinigungen zu verwenden, was auch verständlich ist. Daher bieten wir sie nun zur Verwunderung so mancher ländlicher Zeitgenossen und „unkrautverachtenden“ Gartenbesitzern an. Wat dem een sin Uhl, is dem andern sin Nachtigall. Übrigens, sie wird nun endlich auch wieder in Deutschland vermehrt als Faserpflanze angebaut (Nesselstoff). Der Standort kann feucht oder trocken sein. Von Juni bis August blüht sie grüngelblich.

(300)

4,90 €*

Cosmea, Mischung

Cosmea, Mischung
Cosmos bipinnatus

Diese alte Bauerngartenpflanze, auch Schmuckkörbchen genannt, ist eine beliebte Schnittblume. Schnittreife, wenn die erste Endblüte gut geöffnet ist. Lila, rosa und weiße Blüten von Juni bis Winteranfang und eine Höhe von 100 - 150 cm für Kübel, Balkonkasten oder Beet sind eine wunderschöne Zierde. Es handelt sich zwar eine einjährige Pflanze, sie sät sich aber oft im selben Jahr wieder aus und verbreitet sich. Manche der Samen überwintern sogar in unseren Breiten, sodass sie im Garten immer wieder an unterschiedlichsten Stellen erscheinen. Eine herrliche Bienen- und Insektenweise! Lieferbar ab April

(90)

3,90 €*

Cosmea, weißblühend

Cosmea, weißblühend
Cosmos bipinnatus

Diese Cosmea ist für die GärtnerInnen und BlumenliebhaberInnen gedacht, die vor allem weiß in ihrem Garten und auf ihrem Balkon lieben. Ansonsten wie die klassische Cosmea zu handhaben, d.h. auf sonnigen Standort achten. Blütezeit ist von Juni bis November, die Blüten sind essbar. Lieferbar ab April

(150)

3,90 €*

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ÖKO-Kontrollstellen-Nummer:
DE-ÖKO-022

Inhaber: Michael Brodda
Twetgenweg 10
D-37181 Hardegsen-Lichtenborn
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