Grundsätzlich können Sie Kräuterpflanzen auch in Töpfen kultivieren. Dabei gilt es jedoch, einiges zu beachten. Wir können herkömmliche, handelsübliche Erde ausdrücklich nicht empfehlen, auch wenn „bio“ draufsteht. Denn der Begriff „bio“ ist lediglich für Lebensmittel und für Tierfutter geschützt, nicht für Erde. Die verkompostierten Inhaltsstoffe der „klassischen“ Erden stammen in der Regel aus den grünen Tonnen, den städtischen Grünflächen, privaten Gärten und von geschreddertem Strauch- und Baumschnitt der Bundesstraßen und Autobahnen. Neuerdings werden immer häufiger auch die Reste von Biogasanlagen in den Erden verarbeitet („entsorgt“). Diese Gärreste enthalten einen hohen Salzanteil, Autoabgasbestandteile, Pestizidrückstände u.a. und stellen eine nichtlebendige Masse dar. Wir, die Demeter-Gärtnerei Lichtenborner Kräuter, empfehlen daher, bei der Wahl einer Pflanzenerde sehr kritisch zu sein.
Auf dem Markt mangelte es bisher an einer sehr guten torffreien Erde. Oftmals ersetzen Kokosfasern den Torfanteil. Diese haben jedoch nur eine geringe Wasser- und Nährstoffhaltefähigkeit und können hier nicht verkompostiert werden, da in den Subtropen und Tropen, wo die Kokospalmen wachsen, völlig andere Abbaubedingungen herrschen. Zudem macht die weite Transportstrecke von z.B. Sri Lanka nach Deutschland die Bezeichnungen „bio“ oder „öko“ sehr fragwürdig.
Die erste torffreie Erde aus 100% einheimischen und natürlichen Bestandteilen
Seit 2014/15 entwickelten Frau Reinkemeyer („Die Torffrau“), Dr. Uli König vom Demeter-Verband und Michael Brodda von der Gärtnerei Lichtenborner Kräuter (Demeter) in einer sehr fruchtbaren Zusammenarbeit die erste 100% torffreie Erde mit ausschließlich einheimischen und naturbelassenen Inhaltstoffen. Diese Erde ist nun seit 2017 bei den Firmen „Die Torffrau“, Naturkostgroßhandel Elkershausen in Göttingen, beim Bioversand Jebel und natürlich in der Lichtenborner Kräutergärtnerei erhältlich. Alle Berliner KundInnen können sie außerdem bei der Königlichen Gartenakademie in Dahlem erwerben.
Für unsere Kräuterpflanzen, die Sie in unserem Online-Kräutershop erwerben können, verwenden wir genau diese torffreie Erde, die konform mit den Demeter-Richtlinien ist.
Ein Wort zu „veganer“ Erde
Immer häufiger sieht man Erde, die als „vegan“ deklariert ist. Das ist fachlich gesehen eine Irreführung, denn an den Abbau- und Umbauprozessen von Kompost sind immer Lebewesen beteiligt. Eine vegane Erde kann es daher nicht geben und ist nur eine modische Verkaufsstrategie. Daher finden Sie weder in unserer Demeter-Kräutergärtnerei noch in unserem Kräutershop eine als „vegan“ gekennzeichnete Pflanzenerde.
Ein Artikel aus der Demeter-Zeitschrift "Lebendige Erde" (01/2018)